Bœuf des prairies Gaumaises

Le Bœuf des prairies gaumaises suit un élevage extensif basé sur

  • un pâturage en prairies maigres
  • un engraissage lent et progressif
  • la protection de l’environnement (Agriculture biologique, mesures agro-environnementales, zone Natura 2000, etc.)

Élevé à l’herbe et au foin de l’exploitation, il préserve, façonne et entretient le paysage…

 

Vous trouverez, dans cette rubrique, une description des éleveurs, des colis et des bœufs disponibles pour la saison 2016-2017 ainsi qu’une réservation en ligne.

Voir Cahier des charges

Catalogue complet à consulter : http://fr.calameo.com/read/005040436cbcd50475f0f